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山野菜-刺嫩芽

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品牌: 大美取柴河
型号: dm-sy-001
规格: 320g
单价: 160.00元/kg
起订: 10 kg
供货总量: 90000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 吉林 吉林市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-11-05 21:26
浏览次数: 1766
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公司基本资料信息
详细说明

山野菜-刺嫩芽
产自长白山余脉取柴河山区,纯天然的野菜品种。
产品特点:

刺嫩芽具有祛风湿、散於结、增强精力之功效。刺嫩芽味道清香、鲜美,用其炒鸡蛋或炝着吃,别有风味。刺嫩芽含有丰富的人参素,有健身强体之功效。常食之对于治疗风湿性腰腿痛、糖尿病、肾炎、胃肠溃疡及跌打损伤等有益。因其味道清香、鲜美,故被日本人称之为"天下第一山珍"。成品多数出口到日本,韩国,是中国出口山野菜的重要品种之一。
食用方法:本品清嫩爽口,味道鲜美,含有人体所需的多种微量元素,可以制成多种美味佳肴。可以炝拌、凉拌、炖食、烧炒、包馅等。

    刺嫩芽的营养成分:刺嫩菜的药用价值很高,植株总皂甙含量为20.40%,是人参的2.5倍。它不仅含有人体所必须的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富。它含有的维生素,矿物质比种植的蔬菜高几十倍。对人体有兴奋和强壮作用,对急慢性炎症、各种神经衰弱都有良好的疗效,中医认为龙芽楤木有补气安神,强精滋肾等功能。通过检测分析,刺嫩芽中含有大量的微量元素和多种维生素,含有全部的氨基酸,刺嫩芽中蛋白质含量较高,达到14.88%,是普通家种蔬菜的十几倍。

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