中国安全的蔬菜,只有自己家种的吗?
最近,越来越多的中国大城市居民,开始用各种方法租用农民的土地,这在过去是非常罕见的。
推动这个趋势的最大原因是“家庭菜园”的流行。这是因为,越来越多的城市居民对市场上的食品抱有危机意识,认为只有自家种植的蔬菜才是安全的。
笔者的朋友里,也有放出“我家吃的东西都是我自己种的”这种豪言壮语的知识分子。他自己已经对种麦子、脱谷、舂米等工作十分熟悉。对此,他那张晒黑的脸上绽放开笑容,说“就是有点累”。
就算没有这么熟练的技术,也有越来越多的人花上10万元人民币在郊外租一块土地,仔细地种植一些蔬菜和水果。实际上,最近在北京,就有人开辟了一项新的业务。他们以某种名义在郊外租借到大片大片的土地,然后分块把使用权转让给城市居民。
正是因为食品安全问题关系到居民的健康和生命,家庭菜园的热潮今后应该会越来越被人们所关注吧。