陕西省将采取“一坚守、一增强、一稳定”等举措，确保陕西省粮食安全，2015年计划新建高标准农田100万亩，新增节水灌溉面积80万亩，完成治沟造地8万亩。
“一坚守”是坚守耕地红线。据统计，截至目前，陕西省有耕地5910万亩，基本农田5333万亩，仅比红线多73万亩和49万亩，每年实际建设用地30万亩左右。省上要求，省、市、县三级必须层层划定红线，实行最严格的土地管理和耕地保护制度，严守农田、城镇和生态边界，用2-3年时间把永久耕地落实到户；加快推进耕地质量测定和建档工作，摸清陕西省耕地质量的家底，健全耕地质量等级评价制度，严格占补平衡质量审查，严禁占优补劣，从数量和质量两个方面，确保耕地红线不突破。
“一增强”是增强粮食生产能力。省上要求，要加强陕西省四大粮食功能区建设，提高小麦产能、稳定水稻产量、推进马铃薯主粮化；同时在榆林推广先进农业生产技术和规模化种植，在延安继续推进治沟造地，扩充耕地空间，挖掘陕北粮食生产潜力，打造陕西省第二粮仓；坚持新修与改造并举，土地整治与水利设施配套并重，加快建设高标准农田，全面加快东庄水库、斗门水库和大型灌区配套及五小水利建设，增加有效灌溉面积，2015年新增高标准农田100万亩。
“一稳定”是稳定粮食生产面积。省上重新确定了30个粮食主产县、20个旱作农业高产县，再建设10个整镇连片现代粮食基地，确保每年粮食播种面积稳定在4600万亩以上，总产不低于1500万吨。
