四川雅安芦山县的7.0级地震已经造成了千人伤亡，同时给当地的重要基础设施、生态环境等方面都造成了严重的破坏。灾害发生后除了引起伤亡外，还会导致失去住所、人口迁移、环境卫生条件恶化、垃圾废弃物难以处理、食品和饮用水供应中断、医疗卫生服务系统的破坏、电力通讯系统破坏、有害昆虫和病媒生物增加等问题。
在芦山县地震发生后，会出现会使传染病发生的风险增加，比如人口的迁移、拥挤的居住条件，灾区居民心理应激抵抗力下降，灾区生活环境的恶化，有害的昆虫和啮齿动物的增加等等。
国家卫生计生委于4月20日晚23时发出通知，要求北京市派出传染病防控队伍赶赴地震灾区。
为应对可能出现的疫情，灾害发生后需要对当地灾后公共卫生现状与卫生防病需求快速评估。评估目的是快速识别卫生问题和需求，并将结果用于采取针对性改进措施以及用于资源的募集和分配。
在灾后公共卫生的应对当中，食品和饮用水的安全显得尤为重要，不仅关系到灾区疾病的预防和控制，而且直接关系到灾区居民的生活。
应对食品安全风险需要食品安全队伍在地震灾后的各个阶段采取适当方式不断开展食品安全状况评估工作。识别最主要的食品安全威胁和隐患，及时了解灾区民众的食品安全状况并分析其需求，为决策部门确定相应策略和措施提供参考依据。
在食品卫生的基本常识方面，公共卫生专家均提出建议，应保持食物清洁，防止危险微生物的生长；生熟分开，防止微生物的交叉污染；加热彻底，杀灭危险的微生物等。
