蓝莓，一种指甲盖般大小的蓝紫色浆果，原产于美国佛罗里达州，因为看好其前景，维尔康蓝莓有限公司在位于田市镇的蓝莓基地里试种成功，蓝莓成为当地农业的一大亮点。

蓝莓（Blueberry）学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。果实呈蓝色，并披一层白色果粉，果肉细腻，果味酸甜，风味独特，营养丰富，既可鲜食，又可加工成果汁饮料、果酒、糖果、小食品等。其VC含量是苹果的几十倍，被誉为“浆果之王”。联合国粮农组织已经列为“人类5大健康食品之一”。美国最有影响的健康杂志《Prevention》称蓝莓浆果为“神奇果”。

蓝莓（Blueberry）学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。果实呈蓝色，并披一层白色果粉，果肉细腻，果味酸甜，风味独特，营养丰富。 　　蓝莓（Blueberry）是杜鹃花科越桔属野生落叶灌木，在不同的产地分别被称为蓝靛、山桑子等，蓝莓被称为“嘟柿”，蓝莓能抵御零下 50 ℃的严寒，根部常年生长在冻土中，其果实营养成分丰富。野生蓝莓营养价值极高，是罕见的珍稀野果。 　　根据美国 Tufts 大学的分析，在 40 种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素(Anthocyanosides)含量排名

我国野生草莓资源十分丰富，但大果型栽培草莓在20世初才传入我国，20世纪50年代中期，我国从前苏联、东欧引入大量品种，60年代曾一度使我国的草莓生产初具规模。80年初，随着改革开放和农村经济体制改革的发展，各级政府及科单位对草莓生产开始重视，使草莓生产迅速发展。

大棚栽草莓抓好十要点

草莓异常果是指发育不正常的果实，如种子凸起果、聚合果、青顶果、畸形果等。异常果的出现，严重影响草莓果实的品质，降低草莓的市场价格，减少果农的经济收益。因此，生产上要采取相应的栽培管理措施，来防止异常果的发生。

由于北京开始进入寒冬，北京延庆金粟种植合作社技术人员姬春燕对各个大棚里的浴霸灯。使棚内温度由之前的5提高到12。 利用浴霸灯

一、 园地选择无公害甜````````` 樱桃产地应选择在生态条件良好，远离污染源（造纸厂、水泥厂、印染厂等），具有可持续生产能力

一、樱桃干 1.原料处理选皮色光亮、柄短核小、果粒大小较均匀、味甜、 汁少的品种，去除霉烂、未成熟等不合格果。然后摘除果柄，

樱桃果实采收期正值高温季节，采后贮藏过程中果实容易失水皱缩、掉梗、褐变和腐烂，品质极易败坏，常温下只能存放3-5天，市场供

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草莓产业---北京怀柔成气候。章姬草莓成主栽品种。

草莓授粉壁蜂“打工”